收到來自北海道的花魚一夜干時，著實苦惱了好一會兒，
因為這條花魚實在好大一條，我家人口少，還真沒有這麼大的盤子可盛裝。
所以最後乾脆連同烤盤一起上桌，看起來更澎湃！
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明天一起開團的花魚一夜干是來自日本北海道知床半島的羅臼町，
這個地區產的花魚鮮度、油脂及尺寸規格都是日本最高等級的，
用來製成一夜干更是美味。
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油脂豐富肥美的北海道花魚一夜干只要解凍後放入烤箱烤，
或是用少許油在平底鍋裡煎至表面金黃熟透即可，年節期間隨時都能用來加菜。
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另外還有日本直送的冷凍調味鰤魚及鯖魚，
都是已經預先調味醃漬，只要解凍後簡單燒烤加熱就能享用。
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鰤魚在台灣很少見，去日本旅行時只要剛好遇上鰤魚產季，我都會趁機多吃幾次。
我最喜歡的鰤魚烹調方式就是照燒口味，很開心這次進口商引進的正是最經典的日式照燒風味。
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鰤魚與干貝一樣，在日本都是珍貴的開運美食之一，更有象徵在職場上步步高昇的吉利含意，過年期間一定要吃喔！
＃開運干貝及鰤魚本次年貨團都能買到
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🉐🉐🉐【日本北海道頂級干貝＆北海道肥美花魚一夜干&日本調味鰤魚/鯖魚＆頂級野生一口烏魚子＆日本正宗口味蒲燒鰻＆嚴選日本食品】超澎湃年貨團
明天(1/18)上午開團‼️
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